Item Infomation


Title: PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CÁC DÒNG NẤM MEN TỪ QUẢ HỒNG XIÊM (Manilkara zapota (L.) P. Royen) CÓ KHẢ NĂNG CHỊU ĐƯỢC ETHANOL Ở NỒNG ĐỘ CAO ĐỂ LÊN MEN RƯỢU VANG SAPO
Authors: Nguyễn Văn Bá
Nguyễn Thị Thu Thảo
Nguyễn Thành Luân
Phạm Thanh Chính và Châu Nhựt Thắng
Issue Date: 2021
URI: http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/33266
Appears in CollectionsXã hội
ABSTRACTS VIEWS

15

VIEWS & DOWNLOAD

294

Files in This Item:
Thumbnail
  • 15177.pdf
      Restricted Access
    • Size : 516,07 kB

    • Format : Adobe PDF