Thông tin tài liệu
| Nhan đề : | Ứng dụng bromelain để sản xuất bột giàu đạm amin từ vỏ đầu tôm (Litopenaeus vannamei) |
| Tác giả : | Võ Văn Song Toàn Vo Trung Nghia Nguyễn Việt Hưng Trần Nhân Dũng |
| Năm xuất bản : | 2016 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28151 |
| Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
12
XEM & TẢI
4
Danh sách tệp tin đính kèm:
