Item Infomation
| Title: | Ứng dụng bromelain để sản xuất bột giàu đạm amin từ vỏ đầu tôm (Litopenaeus vannamei) |
| Authors: | Võ Văn Song Toàn Vo Trung Nghia Nguyễn Việt Hưng Trần Nhân Dũng |
| Issue Date: | 2016 |
| URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28151 |
| Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
4
Files in This Item:
