Thông tin tài liệu
Nhan đề : | ẢNH HƯỞNG TỈ LỆ SURIMI CÁ TRA VÀ CAO CHIẾT TỪ MÀNG HẠT GẤC BỔ SUNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG CHẢ CÁ THÁT LÁT CÒM (Chitala chitala) |
Tác giả : | Nguyễn Thị Như Hạ |
Năm xuất bản : | 2022 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24018 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
7
XEM & TẢI
28
Danh sách tệp tin đính kèm: