Thông tin tài liệu
Nhan đề : | Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến các hợp chất có hoạt tính sinh học trong vỏ bưởi Da Xanh (Citrus maxima Burm. Merr.) |
Tác giả : | Trần, Thị Yến Nhi Đào, Tấn Phát Trần, Thị Kim Liên Nguyễn, Duy Đan Ung, Thanh Đạt Huỳnh, Bảo Long Mai, Huỳnh Cang Nguyễn, Tấn Dũng Nguyễn, Văn Ây Huỳnh, Xuân Phong Trần, Ngọc Quyển. Viện kỹ thuật công nghệ cao Nguyến Tất Thành, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành Họ |
Năm xuất bản : | 2021 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23867 |
Bộ sưu tập | Xã hội |
XEM MÔ TẢ
13
XEM & TẢI
10
Danh sách tệp tin đính kèm: