Item Infomation
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Nguyễn, Văn Toàn | |
dc.contributor.other | Phạm, Hải Sơn | |
dc.contributor.other | Nguyễn, Thị Liễu | |
dc.contributor.other | Lê, Thị Huyền | |
dc.contributor.other | Võ, Nguyễn Thanh Thảo | |
dc.contributor.other | Nguyễn, Xuân Hiếu | |
dc.contributor.other | Nguyễn, Thị Dung. | |
dc.contributor.other | Trung tâm Công nghệ Sinh học Thành phố Hồ Chí Minh | |
dc.date.accessioned | 2023-04-19T05:40:32Z | - |
dc.date.available | 2023-04-19T05:40:32Z | - |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28381 | - |
dc.language.iso | vi | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
dc.title | Xác định thành phần và tỷ lệ phối trộn trong sản xuất trà hòa tan catechin | |
Appears in Collections | Xã hội |
Files in This Item: