Item Infomation
Title: | NGHIÊN CỨU SỰ ỔN ĐỊNH CỦA ACID ASCORBIC TRONG ĐIỀU KIỆN XỬ LÝ NHIỆT KẾT HỢP VỚI ÁP SUẤT CAO (MÔ HÌNH MẪU) |
Authors: | Nguyễn Minh Thủy |
Issue Date: | 2015 |
URI: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/26340 |
Appears in Collections | Xã hội |
ABSTRACTS VIEWS
12
VIEWS & DOWNLOAD
2
Files in This Item: