Thông tin tài liệu
Thông tin siêu dữ liệu biểu ghi
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | Huỳnh, Quốc Cường | |
dc.contributor.other | Nguyễn, Việt Bách | |
dc.contributor.other | Phạm, Duy Toàn. | |
dc.contributor.other | Bộ môn Hóa học, Khoa Khoa học Tự nhiên, Trường Đại học Cần Thơ | |
dc.contributor.other | Bộ môn Công nghệ Hóa học, Khoa Công nghệ, Trường Đại học Cần Thơ | |
dc.date.accessioned | 2023-04-19T04:46:53Z | - |
dc.date.available | 2023-04-19T04:46:53Z | - |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/24041 | - |
dc.language.iso | vi | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | Công nghệ thực phẩm | |
dc.title | Bào chế và khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của hệ vi hạt từ fibroin tơ tằm chứa dịch chiết hoa Wedelia trilobata L | |
Bộ sưu tập | Xã hội |
Danh sách tệp tin đính kèm: