Item Infomation

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorĐào Thị Vân Anh
dc.contributor.otherNguyễn Thị Bích Thủy
dc.date.accessioned2023-04-19T04:42:22Z-
dc.date.available2023-04-19T04:42:22Z-
dc.date.issued2015
dc.identifier.urihttp://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/23706-
dc.language.isovi
dc.language.isoen
dc.subjectAnthocyanin
dc.subjectbảo quản lạnh
dc.subjectpolyphenol
dc.subjectPPO
dc.subjectvải thiều
dc.titleẢnh HƯỞNG CỦA ĐiỀU KiỆN BẢO QuẢN ĐẾN SỰ BiẾN ĐỔI MÀU SẮC VỎ QuẢ VẢI SAU THU HoẠCH
Appears in CollectionsXã hội

Files in This Item:
Thumbnail
  • 535104.pdf
      Restricted Access
    • Size : 1,27 MB

    • Format : Adobe PDF